Ricetta per un secondo piatto con l'arista di maiale arrosto con aggiunta di arancia e funghi.
L’Arista di maiale si trova nella parte centrale del dorso.
Si cucina intera al forno spesso con patate, è buonissima con le mele, le cipolle borrettane, le prugne ed anche al latte. Ottima la ricetta dell’Arista di maiale all’arancia e funghi.
La carne di maiale è una carne grassa ma l’arista è un taglio abbastanza magro infatti 100 g apportano 130 calorie. È fonte di proteine di alta qualità, importanti per la crescita ed il mantenimento della massa muscolare.
© 2026 Quoci.it. All rights reserved. | Privacy policy - Cookies policy - Cambia i consensi
Questo sito è protetto da reCAPTCHA e Google. Consulta la Privacy Policy e i Termini del Servizio.