Un classico antipasto estivo, i pomodori ripieni di tonno. Piatto fresco e soprattutto facile e veloce da realizzare.
Primo piatto di mare: la ricetta delle farfalline al salmone e spigola con l'aggiunta delle marndorle.
Ricetta di un ottimo primo piatto di pesce: il brodetto di pesce ai granchi.
Ricetta per fare le bignè salate con salsa di gamberi, un ottimo antipasto di pesce
Ricetta per un secondo piatto con l'arista di maiale arrosto con aggiunta di arancia e funghi.