Polenta e funghi porcini, un abbraccio di sapori autunnali.
Coda di Rospo al Profumo di Bosco con patate e funghi, un secondo piatto ricco e squisito
Una ricetta della categoria dei primi piatti al forno: le crepes salate con i funghi, il prosciutto e la besciamella. Ingredienti Per le crepes: 250 g di farina 500 ml di latte intero 3 uova intere un p [..]
Tra le crepes salate quelle con i funghi sono davvero tra le più apprezzate in cucina. Il gusto dei funghi avvolto in delicate crepes salate ed abbinato a della buona besciamella ne fanno un primo piatto [..]
Ricetta di un ottimo risotto con i funghi porcini con odore di nipitella
Un contorno a base di funghi, i porcini trifolati ottimo anche come secondo piatto.
Ricetta di un antipasto variopinto di terra a base di funghi porcini, insalata valeriana e formaggio grana.