Ingrediente: Mele

Marmellata di Mele

La mela è uno dei frutti più diffusi al mondo ed è disponibile praticamente per tutto l’anno. Proprio per questo motivo la marmellata di mele non è altrettanto diffusa, difficilmente la troviamo al supermercato e nelle dispense delle famiglie. La mela matura in autunno ed essendo molto ricca di pectina spesso, oltre ad essere utilizzata da sola, è ingrediente

Marmellata di Cachi

I cachi (kaki), chiamati anche diosperi, sono ottimi per fare l’ultima marmellata dell’anno in quanto normalmente arrivano a maturazione completa ad inizio inverno. Le varietà più conosciute sono essenzialmente due, quella classica e quella dei cachi mela chiamati anche cachi vaniglia. Normalmente la marmellata viene realizzata utilizzando i cachi classici in quanto sono decisamente più

Torta di mele

La squisita ricetta per fare la torta di mele, una dei dolci più conosciuti in tutto il mondo.