Non è corretto chiamarla Amatriciana perché sicuramente questa non è la vera ricetta della pasta all’Amatriciana ma è comunque un gustosissimo ragù stando un po’ attenti con i grassi. Ing [..]
Ricetta estiva fresca e leggera di pasta con le verdure.
Un primo estivo fresco e veloce da preparare: gli spaghetti al pomodoro crudo.
Ricetta per fare una grigliata diversa da solito a base di carne di pecora.
Un'ottima minestra di ceci fatta alla toscana con tanti odori e naturalmente l'olio d'oliva.
Una paella fatta con tanti tipi di pesce e tante verdure dall'aspetto variopinto.
Classica ricetta romana di bucatini all'amatriciana un tipico condimento per la pasta usato spesso anche con spaghetti e penne.
La ricetta della classica insalata di mare nella versione da servire fredda.
Ricetta di un ottimo primo piatto di pesce: il brodetto di pesce ai granchi.
Ricetta dei calamari ripieni un secondo piatto di pesce facile ed economico.
Una ricetta semplice per cucinare le alici con un'ottima salsa piccante.