Un ottimo antipasto per un menù importante a base di pesce: le capesante ripiene al forno.
Tipico antipasto di mare a base di capesante può divenire un eccellente secondo piatto insieme ad altri pesci gratinati.
La ricetta dei carciofi ripieni, un ottimo antipasto che può diventare anche un ricco contorno.
Uno splendito piatto di pesce a base di crostacei crudi, il carpaccio di gamberoni e scampi.
Ricetta del carpaccio di tonno e grana, un antipasto fresco oppure un'ottimo secondo piatto di pesce.
Ricetta per fare le bignè salate con salsa di gamberi, un ottimo antipasto di pesce
Ricetta di un antipasto variopinto di terra a base di funghi porcini, insalata valeriana e formaggio grana.