Ricetta del carpaccio di tonno e grana, un antipasto fresco oppure un'ottimo secondo piatto di pesce.
La ricetta dei carciofi ripieni, un ottimo antipasto che può diventare anche un ricco contorno.
Tipico antipasto di mare a base di capesante può divenire un eccellente secondo piatto insieme ad altri pesci gratinati.
Un ottimo antipasto per un menù importante a base di pesce: le capesante ripiene al forno.
Un ottimo antipasto di pesce a base di gamberi servito in canestrini di grana padano.
Ricetta per fare le bignè salate con salsa di gamberi, un ottimo antipasto di pesce
Ricetta di un antipasto variopinto di terra a base di funghi porcini, insalata valeriana e formaggio grana.