Uno splendito piatto di pesce a base di crostacei crudi, il carpaccio di gamberoni e scampi.
Ricetta del carpaccio di tonno e grana, un antipasto fresco oppure un'ottimo secondo piatto di pesce.
Un antipasto ricco, la bruschetta contadina con carciofi, salsiccia, mascarpone e stracchino.
Un antipasto facile e veloce di bruschette di pane ai formaggi groviera e gorgonzola.
Un ottimo antipasto di pesce a base di gamberi servito in canestrini di grana padano.
Un ottimo antipasto per un menù importante a base di pesce: le capesante ripiene al forno.
Ricetta per fare le bignè salate con salsa di gamberi, un ottimo antipasto di pesce
Ricetta di un antipasto variopinto di terra a base di funghi porcini, insalata valeriana e formaggio grana.