Post Image

Focaccine con Formaggio Pecorino

La ricetta per fare un antipasto appetitoso: le focaccine calde con formaggio pecorino, miele e noci.

Ingredienti

700 g di pasta di pane o pasta per pizza
Olio EVO
Formaggio Pecorino
Gherigli di noci
Miele
Sale
Acqua

Procedimento

Stendete la pasta ad un’altezza di circa mezzo centimetro e con un tagliapasta rotondo formate dei dischetti e disponeteli sopra una teglia da forno preventivamente unta con l’olio.

Spennellate le focacce con una miscela di acqua, olio e sale ed infornare a 225 gradi per circa 15/20 minuti. Appena le focacce sono cotte, decorate con dei quadretti di formaggio pecorino, qualche goccia di miele ed un gheriglio di noce.

Servite ancora calde.

Caratteristiche: categoria antipasti, ricetta facile e veloce.

Commenta la ricetta

Lascia una risposta