Ricetta dei classici biscotti crumiri realizzati con la farina gialla di mais.
Un classico secondo piatto di carne ottimo da presentare quando avete degli invitati: il coniglio ripieno.
La ricetta tipica Toscana del cavolo nero con le fette di pane agliate, ottimo contorno ma anche primo piatto.
La ricetta per fare il famosissimo chese cake utilizzando come ingrediente la ricotta fresca.