Ricette di primi piatti italiani ed internazionali. Dalla pasta al riso, dalle lasagne ai tortelli agli gnocchi. Tanti primi piatti in ricette semplici da realizzare.
Un primo piatto di pesce davvero classico e semplice da fare: gli spaghetti alle vongole veraci
Un primo piatto per chi ama il tonno, gli spaghetti alla chitarra con pomodoro e tonno.
Un classico tra i primi piatti di pasta: gli spaghetti alla carbonara. Ricetta tipica del Lazio apprezzata in tutta italia e nel mondo.
Un primo estivo fresco e veloce da preparare: gli spaghetti al pomodoro crudo.
Un ottimo risotto di mare a base di polpo per un primo piatto gustoso.
Ricetta di un ottimo risotto con i funghi porcini con odore di nipitella
Un delizioso e raffinato primo piatto: il risotto allo champagne
Un’ottima minestra di ceci fatta alla toscana con tanti odori e naturalmente l’olio d’oliva.
Tipica ricetta povera di cucina contadina toscana a base di pane raffermo e pochi semplici ingredienti come pomodoro e cipolla.
Un ottimo primo piatto invernale: le pappardelle al cinghiale
