Un classico antipasto di pesce con il polpo e le patate, ideale in un menù a base di pesce.
Ricetta per un secondo piatto con l'arista di maiale arrosto con aggiunta di arancia e funghi.
La ricetta per fare un arrosto di manzo in pentola accompagnato con una gustosa salsa alla panna.
Una delle ricette più famose della tradizione toscana: il Baccalà alla Fiorentina.
Ricetta di un secondo piatto di pesce facile e veloce: le acciughe in salsa.
Una ricetta facile e veloce per fare l'agnello arrosto al tegame con contorno di cipolline bianche.
Una ricetta semplice per cucinare le alici con un'ottima salsa piccante.
Ricetta di un gustoso secondo piatto di terra a base di anatra preparato alla boscaiola con uva e castagne.
La ricetta di un classico secondo piatto, l'anatra in umido.