Se avete deciso di fare la marmellata vi serve sapere come scegliere i vasetti per conservarla al meglio.
E’ facile reperire i vasetti in quanto qualsiasi supermercato ormai è fornito di vasetti per marmellate e la scelta è davvero facile.
Ci sono però alcune accortezze da tenere in considerazione.
La prima è sicuramente il prezzo, non tanto dei vasetti quanto dei tappi che ogni volta sarete costretti a ricomprare.
La seconda è la capacità dei vasetti. Quando acquistate i vasetti per la marmellata tenete presente l’utilizzo che ne farete.
E’ buona norma acquistare sia vasetti grandi che piccoli considerando ad esempio di utilizzare i grandi per fare delle crostate di marmellata e quelli piccoli per l’utilizzo normale ad esempio per la colazione.
Se infatti la marmellata può essere facilmente conservata in frigo, una volta aperta è sempre meglio non lasciarla per troppo tempo.