Ricetta estiva fresca e leggera di pasta con le verdure.
La ricetta delle lasagne verdi al forno, un primo piatto ideale per il pranzo della domenica. Ingredienti 400 g di pasta verde pronta in strisce 300 g di macinata di manzo 50 g di guanciale o pancetta 100 [..]
Ricetta di un classico secondo piatto fiorentino: lo stracotto di manzo con gli odori.
La ricetta della pomarola in più tipico dei condimenti per primi piatti di pasta.
Un'ottima minestra di ceci fatta alla toscana con tanti odori e naturalmente l'olio d'oliva.
I classici crostini ai fegatini di pollo per un classico antipasto toscano. Ottimi se accompagnati da salumi.
La ricetta di un classico secondo piatto, l'anatra in umido.