Ricette senza latte e latticini

Categoria: Ricette senza latte e latticini

Crepes Senza Latte

Questa ricetta è ottimale per chi è intollerante al latte ed oltre ad avere tutti ingredienti senza latte utilizza l’olio per la cottura al posto del burro. Ingredienti 3 uova intere 150 g di farina setacciata 150 ml di acqua 1 pizzico di sale Olio per la cottura 30 g di zucchero per fare le crepes senza latte dolci

Zucchine trifolate

Le zucchine trifolate o a Buglione sono un contorno leggero facile e veloce da preparare.

Zuppa Lombarda

La ricetta della tipica zuppa lombarda fatta a base di fagioli e fette di pane.

Sorbetto al limone

La ricetta per un fresco sorbetto al limone facilmente realizzabile nella gelatiera di casa.

Pasta per pizza

La ricetta facile e veloce della pasta per la pizza anche per i meno esperti e facilmente realizzabile nel forno di casa.

Pasta per pizza con poolish

La ricetta per fare l’impasto base della pizza con il poolish, un preimapsto liquido ottenuto con farina ed acqua in uguali quantità.

Pasta di pane

La classica ricetta base per ottenere la pasta di pane in modo semplice e veloce con il lievito di birra, farina, acqua e sale.