Trova le migliori ricette di cucina classificate per portata e per tipologia e per caratteristica .
Non è corretto chiamarla Amatriciana perché sicuramente questa non è la vera ricetta della pasta all’Amatriciana ma è comunque un gustosissimo ragù stando un po’ attenti con i grassi. Ingredienti 400 g di Spaghetti 350 g pomodori pelati 100 g guanciale oppure pancetta oppure prosciutto 75 g di pecorino 1 bicchiere di vino bianco q.b. di…
La ricetta per fare la classica torta meringata detta anche marengo. Un dolce a base di meringa e panna montata davvero irresistibile. Oltre a questa versione classica ne esistono tante varianti come quella al cioccolato, alle fragole, all’ananas e molte altre. Ingredienti 750 ml di panna 375 g di zucchero semolato 150 g di albume d’uovo (circa 5 albumi)…
