Ricette vegane

Categoria: Ricette vegane

Tiramisù Vegano

Essere vegani è una scelta di vita ma comporta qualche piccola difficoltà nel trovare ricette buone. Ecco quella del Tiramisù vegano. Ingredienti 320 ml Latte di Soia alla vaniglia 250 g di Panna vegetale da montare 100 g di Zucchero 50 g di Maizena 24 Fette biscottate integrali Cacao amaro in polvere Caffè freddo zuccherato per la bagna Preparazione Mettete sul fuoco un pentolino con

Insalata di broccoli

La ricetta dell’insalata di broccoli conditi con aglio e olio, un bel contorno sano e gustoso. Ingredienti 500 g di broccoli q.b di olio EVO sale, aglio e pepe Procedimento Lavate e lessate i broccoli in abbondante acqua salata, in alternativa cuoceteli a vapore. Quando i broccoli sono cotti condire semplicemente con l’olio extravergine d’oliva,

Zuppa Lombarda

La ricetta della tipica zuppa lombarda fatta a base di fagioli e fette di pane.

Zucchine trifolate

Le zucchine trifolate o a Buglione sono un contorno leggero facile e veloce da preparare.

Sorbetto al limone

La ricetta per un fresco sorbetto al limone facilmente realizzabile nella gelatiera di casa.

Pasta Strudel

Come fare la pasta per un ottimo strudel. Ingredienti e ricetta passo passo per fare in casa la pasta strudel.

Pomarola

La ricetta della pomarola in più tipico dei condimenti per primi piatti di pasta.