Un sugo di carne senza olio ottimo non solo in periodi di dieta ma soprattutto per chi vuol mangiare in modo sano senza rinunciare al gusto.
Ricetta della patate ripiene di carne, un'ottimo antipasto che può essere servito anche come contorno ad un secondo piatto di carne.
La ricetta per fare la pecora in umido, un piatto non molto conosciuto ma davvero squisito.
La ricetta per fare il pesce al cartoccio, in questo caso abbiamo usato il dentice.
Il tipico pesto a base di basilico genovese, pinoli, formaggio e tanto buon olio extravergine di oliva per una ricetta facile e veloce.